Снят с производства. Замена на FoodScan 2 (артикулы 4230425, 4230435, 4230455).
FoodScan оптимизирует использование сырья на производстве. Он измеряет:
- Жир,
- белок,
- влажность,
- коллаген,
- соль:
- в мясосырье,
- полуфабрикатах,
- в готовой мясной продукции.
FoodScan можно поставить в цеху рядом с производственной линией, что позволяет немедленно вносить изменения в производственный процесс, или в лабораторию. Прибор обладает высокой точностью и повторяемостью. FoodScan поставляется откалиброванным для анализа основных мясных продуктов.
Области применение:
- проверка входящего сырья,
- поддержка контроля технологических процессов на производственных линиях,
- контроль конечных продуктов.
Особенности:
- требует минимальной пробоподготовки,
- результат анализа за 45 секунд.
Характеристики:
- монохроматор — сканирующий,
- диапазон длин волн, нм — 850–1050,
- принцип работы — спектроскопия на отраженных ИК волнах,
- диапазон поглощения, AU — 1-5,
- источник ИК волн — галогенная лампа,
- детектор — кремниевый,
- абсолютная точность измерения, % — ± 0,5,
- подключение к внешнему ПК — через USB порт,
- вес, кг — 40,
- габариты, Ш×В×Г, мм — 420×620×450.